1. Ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και η σαρδέλα αποτελούν την κύρια πηγή πολυακόρεστων ω3 και ωφελούν στην ρύθμιση των τριγλυκεριδίων.

2. Οι πολυφαινόλες που περιέχει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αποτελούν «ασπίδα» για την φυσιολογική χοληστερίνη αλλά και για τα αγγεία.

3. Οι ξηροί καρποί και Ιδιαίτερα τα καρύδια και τα αμύγδαλα περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και άλλα στοιχεία που συμβάλουν στην ρύθμιση της χοληστερίνης, στην προστασία από τον διαβήτη και τις φλεγμονές της καρδιάς.

4. Τα πορτοκάλια περιέχουν μια ουσία,την πηκτίνη η οποία μειώνει την χοληστερίνη, ενώ παράλληλα βοηθά αποτελεσματικά και στην καλή αρτηριακή πίεση και στην υγεία των αγγείων που μεταφέρουν το αίμα.

5. Η προσθήκη φρέσκων μυρωδικών στα φαγητά δίνει γεύση, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση αλατιού. Αποτελούν λοιπόν μια υγιή προς τη καρδιά επιλογή.

6. Τα μαύρα φασόλια είναι γεμάτα θρεπτικά και υγιεινά προς τη καρδιά συστατικά. Το φυλλικό οξύ, τα αντιοξειδωτικά και το μαγνήσιο που περιέχουν, συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, οι φυτικές τους ίνες, βοηθούν στον έλεγχο τόσο των επιπέδων χοληστερόλης όσο και του σακχάρου στο αίμα.

7. Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη ενώ περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Α και λυκοπένιο.